Egy nagyon népszerű gyógynövény a kurkuma. Gyakran a „fűszerek királynőjeként” emlegetik. Jellemző rá a borsos aroma, a csípős íz és az arany szín. Nagyon sok országban használják főzéshez. A kurkuma tele van olyan egészséges tápanyagokkal, mint a fehérje, a rost, a niacin, a C, E és K-vitamin, a nátrium, a kálium, a kalcium, a réz, […]